Introduzione all’ecologia del sistema agricoltura

Questo volume si propone di dare un contributo alla disciplina ecologica applicata al mondo agricolo. Presenta le condizioni e le risorse ambientali entro cui si svolge il processo di produzione vegetale agraria per poi fornire le chiavi di lettura di come questo ultimo venga realizzato nel campo. Viene anche trattata l’organizzazione dei processi produttivi in modelli agricoli a diversa valenza e in sistemi destinati alla produzione delle differenti tipologie di alimenti e l agricoltura dei servizi , ovvero quell’insieme di attività che possono essere svolte nel territorio agricolo e che non sono destinate a produrre cibo e materie prime ma esternalità positive richieste dalla collettività.

Altre informazioni:

Autore: Maurizio Borin

Anno pubblicazione: 1999

Casa editrice: CLEUP Padova

Caratteristiche: bianco e nero

N° pagine: 447

Formato: 24 x 17 cm 

Peso (grammi): 830

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